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Montag, 31. Oktober 2011

Mein Burzeltag-Blog-Candy / Giveaway !

Dieser Beitrag ist bis zum Ende des Candys festgepint !
Aktuelle Themen - bitte runterscrollen !



Ja, da hätte ich doch heute beinahe meinen eigenen Blog-Geburtstag vergessen !!!!
Dank Technik wurde ich aber daran erinnert !!!
Und was folgt daraus ?????
Es gibt wieder etwas zu gewinnen !!!
Ein Bärchen ? Ein Häschen ? Ein Elefanti ? Ein Kätzchen ? Ein Oldie ?
Wie ihr wißt liebe ich Überraschungen !
Und euch kann ich nur raten mitzumachen !
Es wird auf alle Fälle ein typisches Casarth-Tierchen werden !!!!

Der Candy / Giveaway läuft bis zum 31. Oktober ! Pünktlich um 24.00 Uhr läutet die Glocke !
Was ihr dafür machen müßt ?

Nun, ihr verlinkt diesen Burzeltag-Candy auf eurem Blog, das Bild oben dürft ihr dafür verwenden.
Und ihr setzt einen Kommentar unter diesen Beitrag. Ja, und dann heisst es warten, Daumen drücken und evtl. Gewinner/in sein !!!!

eure Ines

Mittwoch, 24. November 2010

* Fischhäppchen als Katerfrühstück ? *


Ich habe dieses Rezept schon vor langer Zeit von meiner Mama erhalten.
Es ist super lecker !!
 Und da bald die Zeit der großen Feiern kommt, dachte ich mir, dem einen oder anderen könnte es gefallen.
Ob als Häppchen für Zwischendurch oder auch als Katerfrühstück am Morgen ?
Es schmeckt auf jedenfall super und vorallem :
Es ist lange Haltbar.



Senfhäppchen in Öl
2 Packungen Matjesfilet in Öl

1 große Flasche Pflanzenöl ohne Geschmack
Senf
1 Glas saure Gurken
2 große Zwiebeln
1 großer Topf oder eine Schüssel mit Deckel


Die Matjesfilets abtropfen lassen und in mundgerechte Häppchen schneiden. Dann auf den Boden des Topfes nebeneinander legen. Dann diese Stücken mit reichlich Senf bestreichen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und auf die Filets legen. Nun die Gurken in Scheiben schneiden und auch darauf verteilen. So und das ganze wiederholen bis nix mehr da ist.
Nun ganz wichtig, das Öl. Es muß die gesamte Füllung bedecken. Dann bleibt es im Kühlschrank einige Wochen haltbar. ( es sei denn, es ist vorher alle) Jedenfalls sollte es vor dem 1. Verzehr 1-2 Tage schön durchziehen. Dazu eine schöne Scheibe Brot und fertsch !

Guten Appetit !!!!

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